Mantis  à la tomate - Raviolis (Turc ou Arménien)      ce matin avec mes 3 garçons, atelier cuisine.... qu'on a dégusté ce midi...   La pâte à mantis (pour 6 personnes) 650 g de farine  un peu  d'eau 5 oeufs 1 cc de sel. Pétrir l'ensemble, j'utilise mon kenwood : le crochet pour...

Tarte à la tomate       - 1 feuilletée ou même brisée - 4/5 tomates bien mûres - romarin, thym (herbes de provence - moutarde forte - huile d'olive - fromage rapé ou des restes de fromages (camembert, gruyère,...)    couper les  t omates  en rondelles de 5 mm d'épaisseur...

Sauté de dinde tomate poivron olives <!--[endif]--> - manchons de dinde (on peut également utiliser du sauté de dinde) - un poivron rouge - un poivron vert - 10 grosses olives coupées en rondelles - une brique de purée de tomate - un oignon - un peu d'huile d'olive - 2 ou 3 carottes Dans une...