Tarte aux figues

Par Charlottopoire

Tarte aux figues En ce moment je suis partie dans les tartes, ici c'en est une aux figues. C'est la première fois que j'en fait une avec ce fruit. C'est très bon à mi chemin entre les figues fraîches et les figues sèches ! Pour la recette rien de bien...

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Gateau au yaourt et amandes

Par Charlottopoire

Un gâteau juste pour le plaisir ! Le gâteau est un simple gâteau au yaourth avec des amandes en poudre composé : 1 yaourt 1.5 pot de farine 1.5 pot d'amandes en poudre 1 pot de sucre, et un sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2...

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Brioche

Par Charlottopoire

Brioche Pour un petit déjeuner ou un gouter en famille. 600 gr de farine 100 gr de beurre 3 cuillère à soupe de sucre Une pincée de sel 1 Oeuf 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de rhum Du lait tiède J'utilise mon kenwood avec le crochet,...

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Tarte à la citrouille ou pumpking pie

Par Charlottopoire

Tarte à la citrouille ou pumpking pie C'est une recette américaine. On mange ce genre de tarte au moment de la fête de Thanksgiving (Action de grâce) qui se fête aux USA le 4ème jeudi du mois de novembre. Etant voisine pendant quelques années avec des...

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Far breton

Par Charlottopoire

Far breton 1 Litre de lait 6 Oeufs Environ 25 gros pruneaux 250 g de farine 50 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 1 Pincée de sel Faire chauffer le lait avec 25 - 30 gr de beurre. Battre les oeufs avec le sucre, le sel jusqu'à...

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Konafa (dessert égyptien)

Par Charlottopoire

Konafa (dessert egyptien) - 500 g de cheveux d'ange (même composition que les feuilles filos, mais en longs cheveux - 100 g de beurre - sucre glace Fourrage Double crème à la vanille (2 petits pots dans les boutiques orientales) mais possibilité à le...

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Gateau au yaourt et gingembre

Par Charlottopoire

Gateau au yaourt et gingembre Pour un seul gateau : Prendre la base d'un pot de yaourt : Mélanger dans cet ordre : - 4 pots de farine - 3 pots de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 pot d'huile - 1 yaourt - 3 oeufs -...

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Gateau d'anniversaire

Par Charlottopoire

Gateau d'anniversaire Un gateau au chocolat classique et décoré pour l'anniversaire de mon fiston ! samedi 12 novembre 2011 11:28 , dans Cuisine - sucré lien permanent 6 fans 11 commentaire(s)

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Gateau au chocolat tout simple

Par Charlottopoire

Simple gateau au chocolat Envie de douceur en ce moment... entre la pluie et la grisaille tout est tristounet dehors, faisont la fête dedans... Gateau au chocolat, chez nous c'est un classique... 200 gr de chocolat noir 100 gr de beurre (cette fois ci...

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Tarte aux pommes crumble

Par Charlottopoire

Tarte aux pommes crumble simple à réaliser. 1 pâte feuilleté 3 grosses pommes pour le crumble 2 poignées d'amandes concassée. (je les passe dans mon mixer avec une lame) 1 grosse cuillère de farine 4 grosses cuillère sucre 50 gr de beurre fondu Etaler...

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