Salon suite de l'aménagement - Jaune et prune

Par Charlottopoire

Magrets de canard sauce miel vinaigre balsamique

Par Charlottopoire

Ingrédients : Pour 4 personnes : 3 magrets de canards 1/4 litre de fond de veau préparé 2 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique du poivre Faire un quadrillage avec le couteau sur le dos de chaque magret. Puis dans une poêle...

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La balance

Par Charlottopoire

De vieux souvenirs... Réalisé en 1986 lors de la spécialisation bois pour le BAFA. Avec mes nombreux déménagements, j'ai perdu l'aiguille en bois qui indiquait l'équilibre de la balance. Elle est entièrement en bois mesure environ 25cm de haut sur 30...

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Le lac - acrylique

Par Charlottopoire

Le Lac - imaginaire - en peinture acrylique : 2015

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Pain suisse

Par Charlottopoire

Pains suisses Pâte - 400 g de farine - 30 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure boulanger - 3 oeufs - 2 c à soupe de lait - 100 g de beurre mou Crème pâtissière - 25 cl de lait - 25 g de sucre - 2 jaunes d’oeufs - 20 g de maïzena - 1 c à s...

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Moi au jardin....

Par Charlottopoire

J'ai pas la main verte. Ce que je sème ne pousse pas toujours et mon jardin est bien souvent lamentable. Pour m'encourager, parce que je n'aime pas baisser les bras, j'ai installé un petit carré.... dont je m'efforce à prendre soin. J'ai récolté quelques...

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L'étoile de mer

Par Charlottopoire

Je ne sais pas d'où est tiré cette histoire, mais on me l'a raconté dans ma jeunesse, c'est une histoire que j'ai gardé dans mon coeur, car c'est vrai : chaque chose que vous faites a une conséquence ! Semer le bien.... vous ne savez pas ce qu'il peut...

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Acrylique

Par Charlottopoire

Mes premières toiles en acrylique. Le dessin était pré-dessiné sur les toiles, je n'ai fait que les colorer avec de la peinture acrylique. Le phare et la cloche : 2015 Barques sur la plage : 2015

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Petits flans au citron et à la cannelle

cannelle, citron, flan, pasteis de nata

Par Charlottopoire

1/2 litre de lait 1 zeste de citron, ne pas râper, laisser en entier 1 bâton de cannelle 100 g de sucre (plus si vous aimez plus sucré) 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de maïzena 5 jaunes d'oeuf 1 pâte feuilletée Prélever 1 verre de lait,...

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Le Maroille

Par Charlottopoire

Le Maroille C'est à travers le Film de bienvenue chez les ch'tis que j'ai commencé à faire des recherches culinaires sur ma région d'adoption : la PICARDIE, un peu cousine du Nord. Car ce fameux fromage cité dans le film est un Produit frabriqué entre...

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