Gateau de Pâques

Par Charlottopoire

Ingrédients : Génoise : 5 oeufs 120 gr de sucre 100 gr de farine 1 bouchon de rhum Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige ajouter le sucre, bien les faire monter les blancs deviennent lisse. Puis ajouter les jaunes, la farine...

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Couché de soleil - Acrylique

Par Charlottopoire

Gâteau roulé

Par Charlottopoire

Ingrédients : 6 oeufs 120 gr de sucre 100 gr de farine un petit jus de citron et son zeste (facultatif) Dans un saladier, séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Montez les blancs en neige avec un batteur puis ajouter le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs...

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Salon suite de l'aménagement - Jaune et prune

Par Charlottopoire

Magrets de canard sauce miel vinaigre balsamique

Par Charlottopoire

Ingrédients : Pour 4 personnes : 3 magrets de canards 1/4 litre de fond de veau préparé 2 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique du poivre Faire un quadrillage avec le couteau sur le dos de chaque magret. Puis dans une poêle...

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La balance

Par Charlottopoire

De vieux souvenirs... Réalisé en 1986 lors de la spécialisation bois pour le BAFA. Avec mes nombreux déménagements, j'ai perdu l'aiguille en bois qui indiquait l'équilibre de la balance. Elle est entièrement en bois mesure environ 25cm de haut sur 30...

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Le lac - acrylique

Par Charlottopoire

Le Lac - imaginaire - en peinture acrylique : 2015

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Pain suisse

Par Charlottopoire

Pains suisses Pâte - 400 g de farine - 30 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure boulanger - 3 oeufs - 2 c à soupe de lait - 100 g de beurre mou Crème pâtissière - 25 cl de lait - 25 g de sucre - 2 jaunes d’oeufs - 20 g de maïzena - 1 c à s...

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