• Tag chantilly

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  • ...que je n'en ai plus fait, faut dire à la maison, ils n'en sont pas fan. Les uns n'aiment pas la chantilly, les autres les cerises.... Parfois la nostalgie revient et tant pis pour ceux qui n'aiment pas, moi j'en avais envie !!!   Génoise au chocolat : J'utilise 4 oeufs séparer les blancs des...

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  • ...fraise. Très simple mais toujours un délice.... Des fraises  (1 kg pour 5 personnes). Un peu de chantilly Du sucre Laver et couper les fraises dans un saladier. Ajouter le sucre selon que les fraises sont ou non sucré. Attendre une demi heure que les fruits se gorgent de sucre.   Servir en...

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