Soirée pizza hier au soir en rentrant à la maison.

Mon petit mari avait déjà préparé la  pâte dans la journée, elle reposait bien sagement sous un torchon. Il s'agit d'une pâte à pain, farine eau levure un jaune d'oeuf du sel et l'huile d'olive.

Ensuite il suffit de l'étaler sans écraser les bords et de garnir au choix ...

On s'est bien régalé... on a pas pu tout manger ... pas grave ça se conserve pour le lendemain !