• Galette des rois

    Saison .... des galettes....

    Autre galette...

    Avec 2 pâtes feuilletées

    125 gr d'amandes en poudre

    125 gr de beurre mou

    125 gr de sucre

    2 oeufs + le blanc restant

    2 cuillère à soupe de rhum

     

    Mélanger le tout,

    Verser sur l'une des pâtes feuilleté, abaisser la seconde. Dorer avec un jaune d'oeuf. Mettre au four environ 30 à 35° Th 180 °

     

     

    jeudi 20 janvier 2011 07:59 , dans Cuisine - sucré

    « KougelopfGateau d'anniversaire »
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